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鋸朵仔是什么茶
2022-07-11
鋸朵仔是青茶，是廣東常州市潮安區(qū)的特產(chǎn)，茶葉長(zhǎng)相形似鋸子，被稱為鋸朵仔，它帶有天然獨(dú)特的杏仁果香味，歸屬于杏仁香型，湯色呈金黃的蜜橙色，茶喉韻飽滿，嚼之有物，回甘綿長(zhǎng)。
鋸朵仔是青茶
鋸朵仔是鳳凰單叢茶，即青茶，是廣東常州市潮安區(qū)的特產(chǎn)，鋸朵仔是一個(gè)土名，因茶葉長(zhǎng)相形似鋸子，葉面輪廓小，茶葉邊緣有不少的葉齒凸起，形似小鋸而被稱為鋸朵仔。
由于鋸朵仔單叢的香氣，帶有天然獨(dú)特的杏仁果香味，所以它歸屬于杏仁香型，鳳凰單叢的十大香型之一。杏仁香型名下品種有：鋸朵仔，杏仁香，桃仁香(稀有品種)。
“鋸朵仔”茶喉韻飽滿，嚼之有物，回甘綿長(zhǎng)，開(kāi)湯之后，湯色呈金黃的蜜橙色，杯面花香幽逸，清麗而高揚(yáng)。濃厚飽滿的茶湯，質(zhì)感可嚼，香濃蜜韻間，不自覺(jué)地就從話語(yǔ)間溢出了幽香。
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